瑪魯哈日魯海外戰略部對日魯大公司進行品質檢查指導
5月1日,瑪魯哈日魯株式會社海外戰略部岡田剛課長、潘連明課長、王勇順先生一行3人赴煙臺日魯大食品有限公司進行品質檢查指導。
岡田課長一行對車間衛生、防蟲、生產環節、品質管理等工作進行了全面細致的檢查。重點對產品加工制作過程,人員、器具清洗消毒,設備角落衛生,食品添加劑使用及相關記錄等進行了檢查;并向車間相關從業人員反復強調產品生產流程把控、安全衛生和操作規范的重要性。
岡田課長對煙臺日魯大食品有限公司給予了高度評價。此次檢查,促使日魯大車間進一步落實食品加工各項工作,并不斷完善、細化管理,也促使員工對食品生產安全和產品質量把控意識進一步增強。通過不忽視任何一個操作過程,不疏漏任何一個衛生細節,以切實保障“舌尖上的安全”。(照愛)